材料:にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、かぼちゃ、ズッキーニ、大豆(水煮缶利用)、鶏胸肉。 作り方:野菜を切る。今回は全部同じサイズの小さなサイコロ状。火の通りにくいものからどんどん茹でていく(大豆は茹でない)、今回はお味噌汁の余りの昆布とかつおだ…
日曜に仕込んで、月曜の昼から食べ始めたカレー。よく考えると月曜の昼、夜、今日の夜、しか食べてないのになんだか飽きてきたかもしれない。まだ2、3食分あるのに、、、。多分台所にカレーの匂いが充満してて、へやを出たり、部屋に帰ってきたり、お風呂…
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