私の住む土地は今非常に暑い。関東以西に住んだ事が無いから、鹿児島出身の友達にはまだまだそんなに暑くないと言われるけれど。東北から出たことの無い私にはもう十分つらい暑さだ。ただまだ梅雨が来てないから、梅雨が来たら一度ぐっと冷え込むのだろう。梅雨は寒いものなんですよ、ここでは。
そんな暑さのおかげで冷やし中華の季節です。夏は食欲が落ちるから冷やし中華を毎日のように食べます。テスト期間中は手抜き料理しかしないのでひやむぎと冷やし中華のローテーションです。そうそう、錦糸卵を作って冷凍しておかないと！
もうそんな季節かと思わずうなってします。
